Orijinal Burdur Ceviz Ezmesi İçinde 3 ana malzeme vardır. Bu malzemelerin eşit şekilde karışımından Ceviz Ezmesi üretilir.
Ceviz Ezmesi İçindekiler:
- Burdur Cevizi
- Burdur İrmiği
- Burdur Şekeri
Her ne kadar ceviz ezmesinin yapılışı kolay gibi görünse de kıvamını tutturmak çok zordur. Bu işi yapan ustaların eli alıştığı için hazır satılan ceviz ezmesinin tadı harikadır.