Gerçek Tahin Şekerli mi Olur ?
Tahin severlerin mutfakta en çok sorduğu soruların başında, o damakta kalan yoğun lezzetin kaynağında şeker olup olmadığı geliyor. Kısa ve net bir cevapla başlayalım: Gerçek ve geleneksel yöntemlerle üretilen bir tahinin içinde kesinlikle ilave şeker bulunmaz. Tahin, sadece ve sadece susamın kendi özünden gelen o asil lezzeti taşımalıdır. Bu yazımızda, tahin içeriğindeki gizli detayları, şekerli […]
Gerçek Tahin Şekerli mi Olur ? Read More »










