Bu farklı tadı çok seveceksiniz. Tamamen doğal ürünler ile elde edilen haşhaş helvası yüksek besin değeri ile vücuda bir çok faydası var.
İçindekiler:
- Haşhaş
- Pekmez
- Ceviz (Burdur Cevizi)
- Kenevir tohumu
Sipariş Sonrası Paketlenir!
Siparişiniz sistemimize düştükten sonra tepsiden dilimlenerek paketlenir. Günlük olarak üretilen haşhaş helvası kargo ile taptaze kapınıza kadar gelmektedir.
Bir kaç yöntemle haşhaş helvasını yapmak mümkündür. Web sitemizde satışını yaptığımız haşhaş helvasının en hafif tatta olanının tarifini vereceğiz. Belirli miktarda pekmez bir tencerede ateşe konulur. İçine haşhaş, ceviz, kenevir tohumu ilave edilerek ara ara karıştırılır. Hafif hafif hava kabarcığı çıkmaya başladığında kıvamı için kaşıkla soğuk bir tabağa konularak hızlı bir şekilde kıvamı test edilir. Eğer soğuduğunda sertleşiyorsa kıvama gelmiş demektir. İstenilen sertliğe ulaştığında ateşten indirilerek şekil vermek için tepsiye dökülür. Biraz soğuduktan sonra dilimlenerek paketlenmek üzere rafa konulur.
Haşhaş helvası ülkemizde sadece Burdur’da yapılmaktadır ( Bakınız: Türkiye Kültür Portalı) Yöresel bir tatlı olan haşhaş helvasını eskiden ninelerimiz yapardı. Bizler de bu güzel tadı ülkemizin her yerine ulaştırmak için çalışıyoruz.
Bora Çetin –
Bu güzel ve tamamen doğal olarak üretilen tatlıyı herkese öneririm. İçinde ne olduğunu tam olarak bilmediğiniz tatlılardan sıkılmadınız mı?
Hasan –
Haşhaş helvası yani çıtır helva kış aylarının vazgeçilmez tatlısıdır. Nenelerimiz haşhaş ve pekmezden yaparken CevizEzmesi.com bu işi daha da geliştirmiş ve içine kenevir tohumu ile ceviz eklemiş. Bence harika bir tat olmuş mutlaka denemenizi öneririm.